Сир Мааздам, Сирні Мандри

Код
SIR058
В наявності
487 грн
Характеристики Сир Мааздам, Сирні Мандри
Найменування товару Сир Мааздам, Сирні Мандри
Ціна 487 грн за кг
Опис

Зовні сир вкритий штучною восковою скоринкою білого кольору. Перед вживанням її необхідно зняти. Всередині він приємного жовтого кольору, що є характерним для сирів з коров’ячого молока. Текстура Маасдаму пружна, гнучка, еластична та подіркована. Діаметр цих напрочуд великих вічок, утворених під час дозрівання сиру — 10-13 мм. Щодо смакових властивостей — тут домінує солодкавість. Відчувається горіховий післясмак та вершковий аромат.

Як насолодитися:

Маасдам — головний герой ваших канапок та сендвічів. Наріжте тоненькими плястерками та складіть сир двічі — так смакує смачніше. За рахунок великих вічок виглядає дуже ефектно, тому точно заслуговує опинитися на вашій сирній дошці.

Харчова цінність: жири - 27 г, білки - 26 г
Термін придатності: 60 діб за температури від 0°C до 6°C

Склад: молоко коров'яче незбиране пастеризоване, кальцій хлористий, сичужний фермент тваринного походження, закваска чистих молочнокислих бактерій, сіль кухонна.